ながざと農園

材料
・人参1本
・マーガリン大さじ1
・水大さじ1
・砂糖小さじ1～2
・塩、こしょう少々

• 1.にんじんは皮をむいて、1cmの輪切りにして、面取りをします。
• 2.耐熱容器に、にんじん、他の材料全部をいれ、ラップをする。
• 3.電子レンジで、3分～4分加熱すると出来上がり。

材料（４人分）
・ほうれん草１束
・コーン（冷凍）100g
・塩コショウ　適量
・コンソメ顆粒小さじ1
・サラダ油(炒め用)大さじ１

• 1.ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切る。
  コーンは溶かしておく。
• 2.中火で温めサラダ油を入れコーン→ほうれん草の順に入れ、すぐに塩コショウ・コンソメを入れてしんなりしたら火を止める。

材料（２人分）
・ほうれん草1袋
・ミニトマト8個
・ベーコン、ハム、ウインナー等1パック(40g)
・バターまたはマーガリン大さじ1
・卵(Lサイズ)2個
・牛乳200cc
・マヨネーズ大さじ1
・塩小さじ1/2
・胡椒少々
・ピザ用チーズ大さじ1～お好きなだけ

• 1.ほうれん草は洗って4㎝幅に、ベーコンは1㎝幅に切る。
  この間にオーブンを200℃で余熱します。
• 2.フライパンにバターを熱し、ほうれん草とベーコンを炒め冷ましておきます。
• 3.ボールに卵を割り入れ、牛乳、マヨネーズ、塩胡椒と合わせます。
• 4.ボールに冷ました具材とチーズを大さじ1入れ混ぜ合わせたら、耐熱皿に移します。トマトを飾ります。
• 5.お好きなだけチーズをかけ、
  200℃のオーブンで30～35分、こんがり焼けたら出来上がりです。